Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với cao nguyên hùng vĩ bạt ngàn, không chỉ nổi tiếng với đất đỏ bazan và sử thi Đam San đã đi vào huyền thoại. Tây Nguyên còn được biết đến là vùng đất của nền ẩm thực mang đậm hương vị núi rừng. Không đơn thuần là món ăn ngon, ẩm thực Tây Nguyên có nhiều món ăn phong phú, đa dạng, lại đầy hoang dại và cuồng nhiệt. Trong số đó, không thể không nhắc đến món Gỏi lá - món ăn với hương vị lạ lẫm đã thu hút nhiều du khách gần xa.