Nằm trong con ngõ nhỏ của phố Hàng Tre, Hà Nội, Hidden Gem là quán cà phê được tạo nên từ 95% đồ tái chế. Những thứ tưởng chừng vô giá trị như vỏ chai, vành xe, ốc vít... đều có thể tái chế thành đồ trang trí độc đáo. Thay vì chỉ hô khẩu hiệu "Chung sức xây dựng môi trường xanh, sạch, đẹp", bằng những hành động thiết thực, cụ thể, Hidden Gem coffee là câu trả lời của một người trẻ cho bài toán bảo vệ môi trường, góp phần lan tỏa một lối sống xanh, sống tích cực và hướng đến những giá trị chung vì chính tương lai của mỗi người.