Thế giới cần loại bỏ chất béo chuyển hóa ra khỏi ngành công nghiệp thực phẩm vào năm 2023. Đây là lời kêu gọi của Tổ chức Y tế Thế giới WHO trong ngày hôm qua khi công bố kế hoạch ngăn chặn khoảng 500.000 ca tử vong mỗi năm do các bệnh liên quan đến tim mạch.